Управляющий кафе (в архиве)

28 Июня

Партнерские Вакансии

Город:

Барановичи

Занятость:

Полная занятость

Компания "ПАНАВТО"

Мы ищем опытного и энергичного управляющего кафе, который сможет обеспечить высокий уровень обслуживания гостей, эффективное управление персоналом и развитие бизнеса.

Требования:

  • Опыт работы на руководящих должностях в сфере общепита;
  • Практические знания основ ресторанного бизнеса, стандартов обслуживания;
  • Проведение мероприятий рекламного, развлекательного и коммерческого направления для привлечения новых гостей, стабильной посещаемости заведения, его развития и продвижения;
  • Навыки управления персоналом, умение работать в режиме многозадачности;
  • Грамотная речь, презентабельный вид;
  • Нацеленность на результат;
  • Ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, лидерские качества;
  • Знание программ учета (1С, iiko) приветствуется;

Обязанности:

  • Полное управление работой кафе;
  • Продвижение заведения на рынке услуг данного направления;
  • Подбор персонала;
  • Обучение обслуживающего персонала с целью повышение качества обслуживания, сервиса, объема продаж;
  • Контроль качества обслуживания клиентов;
  • Участие в технологическом процессе разработки меню кухни и бара, новых блюд и спец.предложений, их оформлении, дегустациях;
  • Координация работы с внешними поставщиками продукции: (качество товара, низкая цена);
  • Организация и проведение банкетов/свадеб/мероприятий;
  • Организация тематических вечеров с шоу программами (привлечением артистов различного жанра, ведущих, DJ)

  • Контроль работы бара, контроль качества приготовления блюд;
  • Контроль за соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности, противопожарной безопасности;
  • Анализ работы ресторана: отчетность, документооборот, планирование, статистика;
  • Работа с государственными инстанциями;
Похожие вакансии

16 Июля

Бариста( КафВит )

Пинск

Компания "КафВит" Сеть кофеен Lavazza Coffee ищет бариста в ТЦ " Пина парк". Мы – компания, заинтересованная не только в том, чтобы готовить и...

Отправить резюме подробнее

15 Июля

Управляющий рестораном

Брест

Компания "СТПрайм" Ищем управляющего в команду Sushi Prime! Мы растем - открываем новую точку самовывоза и расширяем сеть ресторанов....

Отправить резюме подробнее

17 Июля

Бариста в "Шарлотт кафе"

Барановичи

Компания "Зелютин Е. А." КАФЕ ШАРЛОТТ ИЩЕТ БАРИСТА В КОМАНДУ Обязанности: работа с посетителями, активные продажи управление кассой и...

Отправить резюме подробнее

16 Июля

Администратор кафе

Брест

Компания "Лаилик" Обязанности: организация эффективной работы кафе; руководство персоналом (составление графиков работы, обучение,...

Отправить резюме подробнее

01 Июля

Бариста в молодежное кафе (на Советской)

Брест

Компания "ПанДим, ЧП" Обязанности: приготовление напитков строго по технологии обслуживание гостей ,работа с кассой поддержание чистоты...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: